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分卷阅读224

现在不打算吃你们的。”温迪lou出和善的笑容。

“鸡下dan了?”黑mao终于搞清楚情况。

“鸭子也下dan了,等我酿好白酒,就可以zuo咸鸭dan了。”温迪兴奋地说,“咸鸭dan好吃!”

“很齁吧?”

“你都不懂。”温迪白他一眼,“一筷子杵进鸭dan里,滋滋往外冒红油……”

黑mao看一眼鸭dan,再想想那画面,不敢再唱衰了。

但他还有一个问题:“红油?辣吗?”

“香。”温迪补充,“特别香,光是形容它的味dao都很香,你读过汪曾祺写的吗?我给你念念啊……高邮咸dan的特点是质细而油多。dan白柔nen,不似别chu1的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别chu1所不及。鸭dan的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空tou”用筷子挖着吃。筷子tou一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸dan的黄是通红的。苏北有一dao名菜,叫zuo“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭dan黄炒的豆腐……”

“哧溜。”黑mao听得快liu口水,“别,别说了。”

“我正好念完,你这个叫停也真的是叫得很是时候。”温迪笑着说。

“现在又不能zuo,你讲得再好吃也吃不到,那不是自nue吗?”黑mao说。

“啧,有理。”温迪叹了口气,“行吧,那就等我zuo好咸dan,再给你讲。”

“别了。”黑mao赶紧伸手,“到时候,不用再讲,直接吃吧。”

“讲美食比讲古还有趣呢,你爱听不听。”温迪不理他了,抱着一盆dan拿到旁边洗。

收藏的鸡dan都很干净,这是因为温迪每次拿到dan后都会ma上用清水和刷子洗好,将dan壳上的脏污清洗干净,免得细菌与dan伴生,小影响是害dan提前变质,大影响是从表面看没变质其实已经充满细菌她还不知情用它zuo菜,把脏东西都吃进肚子里。所以,温迪拿到dan后,第一件事就是先将这些dan刷洗干净,现在也一样。

“你还需要用石缸吗?”黑mao站在旁边问。

“暂时不用……怎么了?”

“那我能不能之后再给你zuo石缸?”黑mao问,然后又赶紧说,“我会ma上补上的,等……反正我会补上的,我现在没力气凿石tou。”

“那行,你好好休息,过几天等你有力气了再凿呗。”温迪不怎么上心。

“好,我出去了!”黑mao高兴,立ma就往外跑。

“哎?”温迪把他叫住,问,“我是让你休息,你往外跑干嘛?”

“我不凿石tou就算休息了……出去玩雪没事,我不花什么力气的。”黑mao一脸心虚地说。

“……”温迪忍,她现在倒是真的非常好奇了,这小子到底背着自己隐瞒了什么秘密?

可是,既然她当初没问,现在再问,好像有点多余。

她盯着黑mao说:“你要是哪天不想玩雪了,记得告诉我。”

黑mao大概是没听懂,他拼命点tou:“嗯!”然后趁着温迪不注意,溜了。

跑出院门前,他的shen形明显矮了一下,温迪眼尖,立刻看见他是弯腰拿了放在门边的镐tou。

他是出去凿什么啊?

温迪摸了摸下巴,“没关系,我很快就能知dao了。”

等她鞣制好兽pi,用它zuo了能防风的裙子,一定要跟出去看看这小子到底在海边搞什么鬼。

随后,温迪开始制作木框,这

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